Un lugar para los amantes de la pastelería.

Visita el nuevo blog y entérate de las nuevas novedades.


¿Qué es la mise en place?

La mise en place es un término francés que se traduce como “todo en su sitio. Es un principio de organización mental utilizado en cocina. Consiste en : Leer bien la lista de ingredientes para asegurarnos que tenemos todo lo necesario- Leer bien las instrucciones del principio hasta el final para entenderla perfectamente. Visualizar cómo […]

¿No encuentras lo que estás buscando? Usa el formulario de búsqueda para hacer búsquedas en el sitio.

Recibe el contenido nuevo directamente en tu bandeja de entrada.

A %d blogueros les gusta esto: