Flan chino.

Un flan es una crema o natillas compuestas de huevo, leche y azúcar,cuya mezcla ha sido cuajada al ” baño maría”. Hay muchas formar de hacerlo y variedades de ingredientes. En esta ocasión haremos un flan chino, dónde en lugar de mezclar el azúcar con los huevos, la diluimos con la leche y posteriormente la…